Matka Sanuriin

Hi,

Viimeisenä iltana Amedin rannalla tuli otettua tästä rituaalista kuva, joka toistui paikassa joka ilta ja näitä pieniä kukka-asetelmia, joiden päälle laitettiin suitsuke kuului tähän. Näillä ilmeisesti karkoitetaan pahoja henkiä tai jotain sellaista... En tiijä... Selvitä ite, jos kiinnostaa :)

Siunaushetki hotellilla

Amedin rannalle jätimme sitten ainakin toistaiseksi jäähyväiset perjantaina 11.11 ja tarkoitus oli sieltä sitten siirtyä lähemmäs Balin cityä, eli Denpasaria. Tarkemmin Sanurin kaupunginosaan. Matkahan ei sinäänsä ole linnuntietä kovin pitkä, mutta sellaiset kolmisen tuntia pitää tuohon vähintään varata. Matkalla oli tarkoitus myös pysähdellä ja tutustua eri paikkoihin, joka oli kuljettajalle mieluinen kunniatehtävä.

Ensimmäinen pysähdys oli paikalliset riisiviljelmät, jotka oli pengerretty rinteeseen kauniisti. Selvisi myös, että niitä ei omistanut yksi tai kaksi tahoa, vaan ne ovat monien omistuksessa. Riisin kasvattaminen kestää noin kolme kuukautta ja ensimmäiseksi se todellakin on ihan upotettuna tuohon veteen. Sama muuten on riisin kohdalla, että ei aina voi vaan pitää samassa maassa uudestaan ja uudestaan riisiä, vaan välillä tulee istuttaa muuta.

Viikon vanhaa viljelmää etualalla

Riisiä ja riisiä...

Tossa muovin alla oli kuljettajamme kertoman mukaan Chiliä myös kasvamassa. Mene ja tiedä, mutta kurkkaamassa ei sentään käyty. Viljelmät olivat tässä kohtaa valtavat kuitenkin. Ja upean näköiset vieläpä. Onnistuisikohan suomessa riisin viljely? Eipä taida lämpöä piisaa tarpeeksi, mutta vettä kyllä löytyy....

Seuraava kohde oli sitten kahvipaikka. Siellä oli puutarha, jossa kasvatettiin kahvin lisäksi myös hedelmiä sekä yrttejä. Kahvipavut kasvoivat puussa kuin muutkin rypäleet konsanaan.

Täällä oli myös mehiläisille pesiä puissa roikkumassa, jotta riittää kaikille tarpeeksi pölyttäjiä.

Mehiläispesiä

Emme tutustuneet kuinka näitä pesiä huolletaan ja otetaan hunajat talteen... Varmaankin eräitä nimiä mainitsematta tämäkin olisi kiinnostanut kovasti... Vai mitä? Seuraavaksi näimme kuinka he itse sitten kuivatetu pavut paahtoivat.

Kahvinpaahto

Eli hyvin on yksinkertainen täällä kahvin paahtaminen, kun muurikkaan tulet alle - hyvin mieto ja pavut sitten levylle. Tästä olikin sitten hyvä siirtyä maistiaisiin, jotka oli meille järjestettynä.

Kaikkia tuli maistettua...

Tässä oli tarjolla kaakaota, teetä sekä kahvia eritavalla maustettuina ja myös hieman tulisempia makuja löytyi, kuten Red Ginger Tea, joka maistui meikäläiselle hyvin. Noh, eihän tämä aivan ilmainen paikka ollut, kun piti ostaa tietty myymälästä tulijaisia kottiin... Vähän balilaista kahvia.

Heidän temppelinsä

Jokaisella täällä tuntuu olevan nämä hindulaiset pyhät temppelinsä ja niin oli myös täällä kahvikeitaassa. Ei nämä vielä ole saaneet meikäläistä kääntymään uskoonsa silti....

Seuraava kohde oli merisuolan valmistuspaikka perinteiseen tyyliin. Toki varmasti on nykyaikaiset valmistustavat olemassa jossain, mutta tämä oli sitä aitoa. Täytyy sanoa, että hiukan hölmönä sitä tänne tulimme ja täysin tästäkin asiasta tietämättömänä. Tämä on yksi juttu taas mikä pitäisi tarkistaa netin ihmeelisestä maailmasta, sillä meille uskoteltiin suolan saaminen näin merestä. Ensin merivettä kannetaan rantahiekalle näillä kantosäkeillä.

Vedenkantosäkit ja menoksi

Kun vettä on tuotu rantahiekalle tarpeeksi toivotaan että se siinä sitten kuivuu riittävän nopeasti (sadesää pilaa homman). Sen jälkeen rantahiekka kannetaan sisällä oleviin isoihin kaukaloihin, joissa hiekka ja suola erotellaan toisistaan. Näissä kaukaloissa oli myös vettä, mutta oliko jotain puhdasta vettä vai merivettä, niin se jäi myös epäselväksi. Kaukaloista tuli enemmänkin mieleen eläintein syöttökaukalot kuin mitkään suolan tislauslaitteet, mutta näillä tiedoilla mennään...

Kun suola oli saatu eroteltua se kannettiin sitten kuivumaan ulos omiin kaukaloihin.

Odotetaan kuivumista

Muutamat kaukalot

Valmista suolaa

Viimeinen rasti ennen hotellille tuloa oli sitten Sanurissa sijaitseva kangasliike, josta voi ostaa paikallista vaatetta sekä nähdä kuinka se valmistetaan. Täällä oli ompelukoneet laulamassa kaikenaikaa sekä ihan perinteiset kangaspuut rivissä. Myös kankaiden maalaus oli täällä käsityötä.

Näin se käy, kun osaa...

Täältä sitten ajettiin jo suoraan hotellille Swiss-Belresortiin. Meidänkin auto muuten tutkittiin pohjasta peilien avulla, niin kuin tässä tehdään tulevalle bussille myös.

Turvatarkistus

Sanurissa on jo hieman enemmän ollut ilta-elämääkin. Hotellin vieressä on meidän vakkaripaikaksi tullut menomesta, Casablanca. Siellä on joka ilta livemusaa tarjolla ja sehän meille passaa. Ekana iltana, eli perjantaina on tosin ollut se paras bändi soittamassa. Toivottavasti tänään keskiviikon regeerytmit iskee hyvin myös.

Rock rock!

hmmm....

Balilaista tanssiakin näkee täällä jopa ruokailun yhteydessä tai kadulla...

Meillä on muuten vaihteeksi oma poreamme, mutta nyt se on omalla parvekkeella... Täällä sitä on kiva lillutella ihan pihalla... tai siis parvekkeella...

Kippis!

HYVÄÄ PIKKUJOULUAIKAA!!!

Tässä taas terveiset balin lämmöstä. Palaillaan asiaan kun ilmenee jotain muisteltavaa...